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单纯的依靠水煮蛋减肥不科学，还需要搭配其他的营养成分的摄入，可以每天早上吃一到两个水煮蛋，然后配合其他蔬菜，少量的碳水化合物，不能单靠吃水煮蛋来达到减肥的目的。具体方法如下：
第一天
早餐:葡萄柚一个、水煮蛋一或两个、黑咖啡(没加糖与奶精之咖啡)
午餐:水煮蛋两个、蕃茄、黑咖啡或茶
晚餐:水煮蛋两个、沙拉、低卡路里吐司一片、葡萄柚一个
第二天
早餐：一个煮鸡蛋，一杯无糖咖啡或者是无糖豆浆，一小片全麦面包。
午餐： 两个煮鸡蛋，一盘白灼的蔬菜。
晚餐：两个鸡蛋，一个柚子，吃一些生吃的蔬菜，可以选择西红柿。
第三天
早餐：一个水煮蛋，一碗脱脂牛奶燕麦粥，一个苹果
午餐：两个水煮蛋，一杯脱脂无糖酸奶，一个西红柿
晚餐：两个水煮蛋，一盘蔬菜沙拉
第四天
早餐:红萝卜切丝、可加柠檬一碗
午餐:鱼一条、蕃茄一个
晚餐:牛排一片、沙拉(芹菜沙拉等)
第五天
早餐：一个水煮蛋。一杯柠檬茶，一小片全麦面包。
午餐：一个鸡蛋，一条鱼，鱼肉的烹饪方法是清蒸，在清蒸的时候一定要少放油，吃一小盘蔬菜沙拉。
晚餐：一个鸡蛋，一盘凉拌苦瓜，一根玉米。
第六天
早餐:黑咖啡、低卡路里饼干
午餐:牛排一块、沙拉、水果一个
晚餐:蒸鱼150克
第七天
早餐：水煮蛋一个，一杯不加糖的黑咖啡，一个苹果。
午餐：水煮蛋两个、菠菜一份、自制茶饮一杯。
晚餐：羊排一份、黄瓜、芹菜、蕃茄。
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